শাহেনা আক্তার
সহকারী শিক্ষক
১৮ অক্টোবর, ২০২১ ১২:১৮ অপরাহ্ণ
দেশীয় ফল সমূহ ; জগ ডুমুর :
ধরন: সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণি: দ্বিতীয়
বিষয়: আমার বাংলা বই
দেশীয় ফল সমূহ ;
জগ ডুমুর :
প্রচুর পরিমান ক্যালোরি , উচ্চ মাত্রার সোডিয়াম ,পটাসিয়াম ,ক্যালসিয়াম ,আয়রন ,ম্যাগনেসিয়াম ,জিঙ্ক ও কপার এবং স্বল্প মাত্রার ভিটামিন এ ভিটামিন সি ,ভিটামিন ডি এবং ভরপুর ভিটামিন বি -কমপ্লেক্স সমৃদ্ধ হার্ট ,ব্রেন ,কিডনি ,মানসিক স্বাস্থ্য ও ঘুমের কোয়ালিটি সহ বহু রোগের প্রতিরোধক ও নিরাময়কারি পাতা ,ফল ও বাঁকলের ভরপুর ঔষধি গুন সম্পন্ন এই মহা মুল্যবান ফলের আদি উৎপত্তি ভারতীয় উপমহাদেশ।কালের বিবর্তনে এটি দক্ষিন চীন ,দক্ষিন পূর্ব এশিয়া, পাপোয়া নিউ গিনি উত্তর ও উত্তর পূর্ব অস্ট্রেলিয়া এবং দক্ষিন আমেরিকার ক্রান্তীয় অঞ্চলে বিস্তার লাভ করেছে।এই ফল কাঁচা অবস্থায় তরকারি হিসাবে রান্না করে এবং পাকা ফল খাওয়া যায় ।এত বেশি ঔষধি গুনের ফল আর আছে কিনা সন্দেহ ।