ম্যাগাজিন

বিরামপুরে মাশরুম চাষে স্বপ্ন বুনছেন মেহেরুন_মেফতাহুন নাহার কবিতা_ বিরামপুর চাঁদপুর ফাজিল মাদ্রাসা_বিরামপুর_দিনাজপুর।

মেফতাহুন নাহার ২৩ ফেব্রুয়ারি ,২০২২ ২১৬ বার দেখা হয়েছে ৪৬ লাইক ১০৪ কমেন্ট ৪.৮২ রেটিং ( ৪৫ )

বিরামপুরে মাশরুম চাষে স্বপ্ন বুনছেন মেহেরুন নেছা

মাশরুম একটি চর্বি বিহীন পুষ্টিকর সবজি। সবজির মতো মাশরুম মাটিতে জন্মায় না। এটি নিম্ন শ্রেণির ছত্রাক জাতীয় পরজীবী উদ্ভিদ। জীবন ধারণের জন্য এরা জৈবিক বস্তু থেকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করে। মাশরুম বাংলাদেশে আশির দশকের দিকে পরীক্ষামূলকভাবে চাষ শুরু হলেও উত্তরবঙ্গের দিনাজপুর জেলার বিরামপুর উপজেলায় এই প্রথমবারের মতো মেহেরুন নেছার নামের এক নারী উদ্যোক্তা নিজ উদ্যোগে শুরু করেছেন মাশরুম চাষ। এতে করে অল্পদিনে এলাকায় সাড়া ফেলেছেন তিনি। 

 

জানা গেছে, উদ্যোক্তা মেহেরুন নেছার বাড়ি বিরামপুর পৌর শহরের মির্জাপুর মহল্লায় স্বামী জামিনুল ইসলাম সুমন। চার মাস আগে নিজ বাড়িতে পরিত্যক্ত তিনটি ঘরে বাণিজ্যিকভাবে শুরু করেন মাশরুম চাষ। অল্প কয়েকদিনের মধ্যে তাঁর মাশরুম চাষ এলাকায় সাড়া জাগায়। এর মধ্যে তাঁর মাশরুম বিরামপুর উপজেলাসহ আশপাশের বেশ কিছু উপজেলায় অনলাইনে বিক্রয় শুরু করেছেন তিনি। তাঁর মাশরুম প্রজেক্টের নাম দিয়েছেন ফোর এস অ্যাগ্রো লিমিটেড।

 

মাশরুম চাষ প্রকল্পের কার্যলয়সূত্রে জানা যায়, গত বছর নভেম্বরে জেলা হটিকালচারাল অফিস থেকে ১০ হাজার টাকায় ১৮৩টি মাশরুমের বীজ সংগ্রহ করে নিজ বাড়িতে এনে সাড়ে 'শত পিস সিলিন্ডার তৈরি করে মাশরুম চাষ শুরু করেন। বর্তমানে ওই প্রকল্প থেকে গড়ে সপ্তাহে ১২ কেজি মাশরুম উৎপন্ন হয়। প্রতি কেজি মাশরুম কাঁচা 'শত টাকা, শুকনো ১৫'শত এবং গুঁড়া মাশরুম হাজার টাকা কেজি বিক্রয় করা হয়।

 

ওই প্রকল্প সরেজমিনে ঘুরে দেখা যায়, উপজেলা শহরের মির্জাপুর এলাকায় মহাসড়কের পাশে টিনশেডের একটি বাড়ি। বাড়ির ভেতরে তিনটি কক্ষে সারি-সারি ভাবে ঝুলানো মাশরুমের উপকরণ। মাশরুম তৈরিতে ব্যবহার করা হয়েছে পলিথিনে বাঁধানো খড়ের ভেরত মাদার মাশরুম, হাইগ্রোমিটার স্পেয়ার। দড়ি, বদ্ধঘর, রাবার ব্যান্ড; ছাড়াও মাশরুম চাষের জন্য তাপমাত্রার প্রয়োজন হয় ২০-৩৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস।

 

এছাড়াও এই প্রকল্পের পাশাপাশি তিনি করেছেন কবুতরের খামার। খামারে লাল, কালো মুক্ষী, ঘিয়াচুলি ভারতীয়, গিরি বাজ ঢাকা, রাজশাহী, কাগজি গিরিবাজ কবুতর আছে। ছাড়াও মাক্সী সবজী জাতের রেসার কবুতর আছে। ওই খামারের অন্য একটি কক্ষে আছে 'শত দেশি মুরগি।

 

উদ্যোক্তা মেহেরুন নেছা বলেন, আমার স্বামী ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী। স্বামী জামিনুল ইসলাম সুমনের সহযোগিতায় আমার বসতবাড়ি মির্জাপুর গ্রামে অনেকটা শখের বসেই কোনো প্রশিক্ষণ ছাড়াই ইউটিউব দেখে মাশরুম চাষে আগ্রহী হই। এতে আমার স্বামী ছেলে সহযোগিতা করে। প্রতি মাসে প্রায় ৫০ কেজির মতো মাশরুম উত্তোলোন হচ্ছে। এতে প্রতিমাসে এখন ২০ হাজার টাকা আয় হচ্ছে।

 

তিনি আরো বলেন, প্রতি কেজি মাশরুম উৎপাদন করতে খরচ হয় ১০০ থেকে ১৫০ টাকা। আর কাঁচা 'শত, শুকনো ১৫'শত এবং গুঁড়া হাজার টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। বিরামপুরে মাশরুমের চাহিদা কম, বিরামপুর শহর ছাড়াও ফুলবাড়ি, ঘোড়াঘাট ঢাকায় যাচ্ছে মাশরুম। মাশরুম সম্পূর্ণ হালাল, পুস্টিকর, সুস্বাধু ওষুধি গুণসম্পন্ন সবজি যা বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়।

 

বিরামপুর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের চিকিৎসক ডাঃ শাহারিয়ার ফেরদৌস হিমেল বলেন, মাশরুম শরীরের জন্য উপকারী। এটা নিয়মিত খেলে কোলেস্টেরল মুক্ত হয়। ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপসহ বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধক নিরাময়কারী হিসেবে কাজ করে। মাশরুম খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। মা শিশুদের জন্য আদর্শ খাবার। মাশরুমের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। এর মধ্যে কোনো চর্বি নেই।

 

বিরামপুর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা নিক্সন চন্দ্র পাল বলেন, মাশরুম চাষে জায়গা অনেক কম লাগে। সময়ও কম লাগে। এটা বেশ লাভজনক। মাশরুম একটি সুস্বাদু সবজি। এটা চাষে আমাদের উপজেলা কৃষি অফিস থেকে সার্বিক সহযোগিতা থাকবে।


মেফতাহুন নাহার কবিতা
ICT4E অ্যাম্বাসেডর দিনাজপুর (এটুআই),

ও প্রভাষক বাংলা

বিরামপুর চাঁদপুর ফাজিল মাদ্রাসা,

 বিরামপুর, দিনাজপুর।

 

মতামত দিন
সাম্প্রতিক মন্তব্য
মোঃ শাহরিয়ার আহম্মেদ শাওন
০৬ এপ্রিল, ২০২২ ১২:১৩ অপরাহ্ণ

অভিনন্দন


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৬ অপরাহ্ণ

Thank you.


নূরে জান্নাতুন নাহার
০৪ এপ্রিল, ২০২২ ০৭:২৫ অপরাহ্ণ

ম্যাডাম আসসালামু আলাইকুম, লাইক-কমেন্ট ও রেটিংসহ শুভেচ্ছা-অভিনন্দন ও শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৬ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোহাম্মদ শাহ আলম
৩১ মার্চ, ২০২২ ০৪:২৫ অপরাহ্ণ

লাইক ও পূর্ণ রেটিংসহ শুভকামনা রইল। সেইসাথে আমার আপলোডকৃত এ পাক্ষিকের কনটেন্ট দেখে আপনার মূল্যবান লাইক, রেটিং ও মতামত দেয়ার বিনীত অনুরোধ রইলো।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৬ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোহাম্মদ শাহ আলম
৩১ মার্চ, ২০২২ ০৪:২৫ অপরাহ্ণ

লাইক ও পূর্ণ রেটিংসহ শুভকামনা রইল। সেইসাথে আমার আপলোডকৃত এ পাক্ষিকের কনটেন্ট দেখে আপনার মূল্যবান লাইক, রেটিং ও মতামত দেয়ার বিনীত অনুরোধ রইলো।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোহাম্মদ বাবুল হোসেন
২৯ মার্চ, ২০২২ ১০:০৭ অপরাহ্ণ

পরম শ্রদ্ধাস্পদেষু বাতায়ন প্রেমী, অনিন্দ্য সুন্দর আপনার উপস্থাপন .। .লাইক এবং পূর্ণ রেটিং সহ শুভকামনা ।আপনার সুপরামর্শ আমার কাজের গতিশীলতা উত্তর উত্তর বৃদ্ধি পাবে এই প্রত্যয় সর্বদা নিরন্তর। আমার আপলোডকৃত কনটেন্ট দেখে আপনার মূল্যবান মতামত ও পরামর্শ প্রত্যাশা করছি । https://www.teachers.gov.bd/content/details/1231238


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ শামছুল আলম
২৯ মার্চ, ২০২২ ০২:৪১ অপরাহ্ণ

আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। আমার আপলোডকৃত কনটেন্ট দেখে আপনার মূল্যবান মতামত ও পরামর্শ দেওয়ার জন্য অনুরোধ করছি।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ আবু তারেক
২৮ মার্চ, ২০২২ ১০:৫৫ পূর্বাহ্ণ

ভালো


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


আবু সাঈদ মোঃ রাশেদুজ্জামান
২৮ মার্চ, ২০২২ ১০:৪৭ পূর্বাহ্ণ

ভালো


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোহাম্মদ শাহ আলম
২৫ মার্চ, ২০২২ ০৩:৪০ অপরাহ্ণ

লাইক ও পূর্ণ রেটিংসহ অনেক শুভ কামনা। আমার আপলোডকৃত কনটেন্ট দেখে আপনার মূল্যবান লাইক,রেটিং ও মতামত দেয়ার অনুরোধ রইলো।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ সাইদুল ইসলাম
২৪ মার্চ, ২০২২ ০৩:০৪ অপরাহ্ণ

খুব সুন্দর।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোহাম্মদ শাহ আলম
২২ মার্চ, ২০২২ ০৮:৩৬ অপরাহ্ণ

শ্রেণি উপযোগী ও মানসম্মত কনটেন্ট আপলোড করে বাতায়নকে সমৃদ্ধ করার জন্য আপনাকে অশেষ ধন্যবাদ। লাইক ও পূর্ণ রেটিংসহ আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ আব্দুর রশীদ
২১ মার্চ, ২০২২ ১১:৩৪ পূর্বাহ্ণ

সুন্দর হয়েছে।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোহাম্মদ শাহ আলম
২০ মার্চ, ২০২২ ০৬:৫৮ অপরাহ্ণ

আসসালামু আলাইকুম,লাইক ও পূর্ণ রেটিংসহ আপনার জন্য শুভকামনা রইলো। আমার আপলোডকৃত কনটেন্ট দেখে আপনার মূল্যবান মতামত ও পরামর্শ দেওয়ার জন্য অনুরোধ করছি।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোহাম্মদ শাহ আলম
২০ মার্চ, ২০২২ ০৬:৫৮ অপরাহ্ণ

আসসালামু আলাইকুম,লাইক ও পূর্ণ রেটিংসহ আপনার জন্য শুভকামনা রইলো। আমার আপলোডকৃত কনটেন্ট দেখে আপনার মূল্যবান মতামত ও পরামর্শ দেওয়ার জন্য অনুরোধ করছি।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


ইয়ামিন হোসেন
২০ মার্চ, ২০২২ ০৪:২৬ অপরাহ্ণ

আপনাকে অশেষ ধন্যবাদ।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোসাঃ পারভীন আক্তার
১৮ মার্চ, ২০২২ ০৩:৩১ অপরাহ্ণ

পূর্ণ রেটিং সহ আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৭ অপরাহ্ণ

Thank you.


আ ছ ম হুমায়ুন কবির
১৮ মার্চ, ২০২২ ১২:৪০ পূর্বাহ্ণ

লাইক ও পূর্ণরেটিংসহ শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ আব্দুল মান্নান
১৭ মার্চ, ২০২২ ১১:০৭ পূর্বাহ্ণ

আন্তরিক শুভেচ্ছা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ আমজাদ হোসেন
১৫ মার্চ, ২০২২ ১১:৩৩ অপরাহ্ণ

অনেক অনেক শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ আব্দুল মাবুদ
১৫ মার্চ, ২০২২ ১১:০৮ অপরাহ্ণ

আন্তরিক শুভেচ্ছা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোছাঃ শামিমা আক্তার
১৪ মার্চ, ২০২২ ০৪:১০ অপরাহ্ণ

লাইক ও পূর্ণ রেটিংসহ আপনার জন্য শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ নুরল মোস্তফা চৌধুরী
১৪ মার্চ, ২০২২ ১০:৪৫ পূর্বাহ্ণ

আন্তরিক শুভেচ্ছা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ রোকনুজ্জামান
১৩ মার্চ, ২০২২ ০৪:৪৪ অপরাহ্ণ

আন্তরিক শুভেচ্ছা রইল


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোছা: রুবাইয়া আক্তার কেকা
১৩ মার্চ, ২০২২ ১০:২৭ পূর্বাহ্ণ

আন্তরিক শুভেচ্ছা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


রোজিনা পারভীন
১২ মার্চ, ২০২২ ০৭:০০ অপরাহ্ণ

সুন্দর কনটেন্ট লাইক, রেটিংসহ শুভ কামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


নুরজাহান সুলতানা
১১ মার্চ, ২০২২ ০৬:২৪ অপরাহ্ণ

ডিয়ার ম্যাড়াম, পূর্ণরেটিং ও লাইকসহ শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ মোওাজুল হক
১০ মার্চ, ২০২২ ০৮:০০ অপরাহ্ণ

ম্যাডাম,লাইক ও পূর্ণ রেটিং সহ শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোছাঃ জেসমিন আকতার
১০ মার্চ, ২০২২ ০৬:৫০ অপরাহ্ণ

পূর্ণরেটিং ও লাইকসহ শুভকামনা ও অভিনন্দন। আমার কনটেন্ট দেখে আপনার মূল্যবান মতামত , রেটিং ও লাইক প্রদান করার জন্য বিনীত অনুরোধ করছি।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৮ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোছাঃ আঞ্জুমান আরা বেগম
১০ মার্চ, ২০২২ ১২:৪৪ পূর্বাহ্ণ

পূর্ণরেটিংসহ শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোছাঃ আঞ্জুমান আরা বেগম
১০ মার্চ, ২০২২ ১২:৪৪ পূর্বাহ্ণ

পূর্ণরেটিংসহ শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


আবু শাহাদৎ মোঃ মুছা
০৯ মার্চ, ২০২২ ১১:৫৪ অপরাহ্ণ

অনেক সুন্দর উপস্থাপন হয়েছে। আপনি মানসম্মত ও শ্রেণি উপযোগী কন্টেন্ট আপলোড করে বাতায়নকে সমৃদ্ধ করেছেন। আপনাকে অভিনন্দন। লাইক, কমেন্ট ও পূর্ণ রেটিংসহ শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ আনিছুর রহমান
০৯ মার্চ, ২০২২ ১০:৫৭ অপরাহ্ণ

শুভকামনা রইল। আমার আপলোডকৃত ব্লগ দেখে আপনার মূল্যবান মতামত ও পরামর্শ প্রত্যাশা করছি। ব্লগ


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মমতা রাণী
০৯ মার্চ, ২০২২ ০৫:২০ অপরাহ্ণ

চমৎকার উপস্থাপনা লাইক ও পূর্নরেটিং সহ আপনার জন্য শুভ কামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ ফিরোজ কবির
০৯ মার্চ, ২০২২ ০১:৫৪ অপরাহ্ণ

অনেক সুন্দর উপস্থাপন হয়েছে। লাইক ও পূর্ণরেটিংসহ শুভকামনা রইল


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ রওশন জামিল
০৯ মার্চ, ২০২২ ১২:৪১ অপরাহ্ণ

পূর্ণরেটিং সহ শুভ কামনা রইলো।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ মাহাবুর আলম
০৯ মার্চ, ২০২২ ১২:৩২ পূর্বাহ্ণ

লাইক, পূর্ণরেটিং সহ আপনার জন্য রইল শুভকামনা। আমার আপলোডকৃত কন্টেন্ট ও ব্লগ দেখে রেটিংসহ আপনার মূল্যবান মতামত দেওয়ার জন্য অনুরোধ রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোছাঃ মোবাসসেরা ইয়াসমিন
০৯ মার্চ, ২০২২ ১২:১৬ পূর্বাহ্ণ

লাইক, রেটিং সহ শুভ কামনা রইল। সেই সাথে আমার কনটেন্ট দেখার অনুরোধ করছি।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ আকরামুল হক
০৮ মার্চ, ২০২২ ১১:৩০ অপরাহ্ণ

লাইক ও রেটিংসহ আপনার জন্য শুভকামনা। আমার আপলোডকৃত ব্লগ দেখে আপনার মূল্যবান মতামত ও পরামর্শ প্রত্যাশা করছি।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ এমদাদুল হক
০৮ মার্চ, ২০২২ ১১:১০ অপরাহ্ণ

লাইক ও পূর্ণ রেটিংসহ আপনার জন্য শুভকামনা রইল।


মেফতাহুন নাহার
১০ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:০৯ অপরাহ্ণ

Thank you.


মোঃ সুলতান মাহমুদ
০৮ মার্চ, ২০২২ ০৮:২৭ অপরাহ্ণ

শুভকামনা রইল।