পদার্থ(Matter): যার ওজন আছে , জায়গা দখল করে এবং বল প্রয়োগ করলে স্থানচ্যুত হয় তাকে Matter বা পদার্থ বলে ।

অবস্থা ভেদে পদার্থকে ৩ ভাগে ভাগ করা যায়ঃ ১. কঠিন পদার্থ(Solid Matter)

২. তরল পদার্থ(Liquid Matter)

৩. বায়বীয় পদার্থ(Gaseous Matter)

১. কঠিন পদার্থ(Solid Matter): কঠিন পদার্থের নিদিষ্ট আকার ও আয়তন আছে । স্বাভাবিক অবস্থায় এর আকার ও আয়তনের পরিবর্তন হয় না । যেমনঃ ইট, পাথর,লোহা, কাঠ ইত্যাদী ।

২. তরল পদার্থ(Liquid Matter): তরল পদার্থের আয়তন আছে । কিন্তু কোন আকার নেই ।একে যে পাত্রে রাখা হয় সে পাত্রের আকার ধারণ করে । পদার্থের এই অবস্থাকে তরল পদার্থ বলে ।যেমনঃ পানি, তৈল, দুধ ইত্যাদি ।

৩. বায়বীয় পদার্থ(Gaseous Matter): বায়বীয় পদার্থের স্থায়ী কোণ আকার বা আয়তন নেই ।কিছু পরিমান গ্যাস একটি ছোট পাত্রকে যে রূপ ভাবে পূর্ণ করতে পারে একটি বড় পাত্রকেও সে রূপ ভাবে পূর্ণ করতে পারে । পদার্থের এ অবস্তাকে বায়বীয় পদার্থ বলে । যেমনঃ অক্সিজেন, নাইট্রোজেন, কার্বনডাই অক্সাইড ইত্যাদি।

এছাড়া পদার্থের আরেকটি বিশেষ অবস্থা হলো প্লাজমা অবস্থা যা পদার্থের চতুর্থ অবস্থা হিসেবে ধরা হয়। উচ্চ তাপমাত্রা ও চাপে গ্যাসীয় পদার্থ আয়নিত অবস্থায় থাকে। একেই পদার্থের প্লাজমা অবস্থা বলে। যেমনঃ সূর্যের মধ্যে প্লাজমা অবস্থা দেখা যায়।