ছাতক সরকারি বহুমুখী মডেল উচ্চ বিদ্যালয় শিক্ষার্থীদের উদ্ভাবনী চিন্তা বাড়ানোর জন্য প্রতি বছর আয়োজন করা হয় পিঠা প্রতিযোগিতা। শিক্ষার্থীদের চারটি গ্রুপে বিভক্ত করে দুইজন করে শিক্ষকের উপর দায়িত্ব দেয়া হয় । শিক্ষার্থীরা তাদের মেধা খাটিয়ে নানা রকমের পিঠা তৈরী করে। পরবতীতে তারা তা প্রদর্শন করে। সম্মানিত বিচারকমন্ডলী যাচাই বাছাই করে সেরা পিঠা নির্বাচন করে। বিচারকের দায়িত্ব পালন করেন সুনামগঞ্জ জেলার শিক্ষা অফিসার, উপজেলা মাধ্যমিক শিক্ষা অফিসার, বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক মহোদয়। তাঁরা শিক্ষার্থীদের বিভিন্ন স্বাদের পিঠা দেখে খুব প্রশংসা করেন। ব্যতিক্রম এ আয়োজন দেখে তারা মুদ্ধ হন। উল্লেখ্য যে সুনামগঞ্জ জেলা পিঠা উৎসবে ছাতক উপজেলা প্রথম স্থান অধিকার করে।সবচেয়ে যে বিষয়টি আকর্ষণীয ছিল সেটি হল পিঠা দিয়ে ফুলের তোড়া তৈরী। সুনামগঞ্জ জেলার সুযোগ্য জেলা প্রশাসক মহোদয় এটির খুব প্রশংসা করেন।শিক্ষার্থীদের এমন উদ্ভাবন সত্যি অবাক হবার মতন। এ ধরণের আয়োজন শিক্ষার্থীদের প্রতিভা বিকাশে সহায়ক হিসাবে কাজ করবে বলে আমি আশাবাদী। আমি আহবায়ক হিসাবে এ কাজের সাথে যুক্ত ছিলাম। আমার মনে হয় প্রতিটি বিদ্যালয়ে এমন আয়োজন করলে শিক্ষার্থীদের মেধা বিকাশের পাশাপাশি আমাদের ঐতিহ্য টিকে রাখা সম্ভব।