সহকারী শিক্ষক
১৭ জুলাই, ২০২৬ ০৭:৩৬ পূর্বাহ্ণ
সহকারী শিক্ষক
দত্তপ্রিয়া বা জয়তি ফুল Jatropha
এই ফুলের নাম জয়তী, সুগন্ধী জয়তী, দিনফোটা জয়তী; পশ্চিমবঙ্গে আবার পরিচিত দত্ত প্রিয়া নামে। কেউ কেউ ইংরেজি নাম জ্যাত্রোফা বা জ্যাট্রোফা বলেও ডাকে।
Euphorbiaceae পরিবারের গুল্ম জাতীয় এই উদ্ভিদের ইংরেজি নাম Jatropha integerrima Jacq. আদি নিবাস কিউবাতে।
বছরের ৩৬৫ দিনই ফোটে বলে একে দিনফোটা জয়তী বলা হয়। আর ইংরেজি নাম Jatropha এসেছে গ্রিক শব্দ Iatros ও Trophe থেকে। Jatropha অর্থ চিকিৎসক, আর Trophe অর্থ পুষ্টি; তার মানে চিকিৎসা কাজে ব্যবহার ও পুষ্টি গুণকেই নির্দেশ করে।
জয়তীর একই গাছে পুরুষ ও স্ত্রী ফুল একসঙ্গে ফোটে। ফুল দুই থেকে আড়াই সেন্টিমিটার চওড়া; মুক্ত পাঁপড়ি পাটি, পুংকেশর হলুদ রঙের।
সারা বছর ফুল ফোটায় ও এর পাতার অনন্য গঠনের কারণে বাগানিদের কাছে শোভাবর্ধনকারী হিসেবে জয়তীর চাহিদা বেশ। ফলও হয়। ফল কিছুটা গোলাকৃতি ও নিচের দিকে কৌণিকভাবে বর্ধিত। বীজ, শাখা ও গুটিকলমের মাধ্যমে বংশবিস্তার হয়।
চর্ম রোগ, ভাইরাস ইনফেকশন, এলার্জি, শরীর পুড়ে গেলে, কেটে গেলে, বাত ও জন্ডিস হলে জয়তী গাছের কষ (লেইটেক্স) ও পাতার রস বিভিন্ন প্রক্রিয়ায় সেবন করা হয়।
অর্শরোগ ও কৃমি থেকে মুক্তি পেতে এ পাতার রস ব্যবহৃত হয়। দাঁত ব্যথা নিরাময়ে এ গাছের ডাল ব্যবহার করা হয়। এ গাছের বীজ হতে এক প্রকার তেল ও প্রোটিন পাওয়া যায়- যা বিভিন্ন ধরনের কসমেটিকস ও ফুড প্রোডাক্টে ব্যবহৃত হয়।”
মৃদু গন্ধের আকর্ষণে জয়তীর ফুল আর কলি ঘিরে ভ্রমরের আনাগোনা। ছোট ছোট ফুল ঘিরে থাকা কলির সৌন্দর্য ফুলের চেয়ে কোনো অংশে কম নয়। সবুজ পাতা ঘেরা রক্ত লাল ফুলের চারপাশে থাকা কলি এক অপরূপ সৌন্দর্যের জগত তৈরি করে!
৩
৩ মন্তব্য