পাঠ্য বইয়ের চিত্রঃ ২.০৬ ।।
প্লাস্টিড হলো উদ্ভিদ কোষের একটি বড় অঙ্গাণু, যা ক্লোরোপ্লাস্ট, ক্রোমোপ্লাস্ট ও লিউকোপ্লাস্ট—এই তিন ধরনের হতে পারে; আর ক্লোরোপ্লাস্ট হলো সেই বিশেষ ধরনের প্লাস্টিড যা ক্লোরোফিল নামক সবুজ রঞ্জক ধারণ করে এবং সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় অংশ নেয়, অর্থাৎ খাদ্য তৈরিতে সাহায্য করে। সহজ ভাষায়, ক্লোরোপ্লাস্ট এক ধরনের প্লাস্টিড, কিন্তু সব প্লাস্টিড ক্লোরোপ্লাস্ট নয়।
- সংজ্ঞা: উদ্ভিদ কোষের সাইটোপ্লাজমে থাকা দ্বি-স্তর বিশিষ্ট আবরণীযুক্ত একটি অঙ্গাণু, যা খাদ্য তৈরি, খাদ্য সঞ্চয় এবং উদ্ভিদকে বর্ণময় করতে সাহায্য করে।
- প্রকারভেদ:
- ক্লোরোপ্লাস্ট (Chloroplast): সবুজ রঙের, সালোকসংশ্লেষণ করে।
- ক্রোমোপ্লাস্ট (Chromoplast): হলুদ, কমলা বা লাল রঙের, ফুল ও ফলকে রঙিন করে।
- লিউকোপ্লাস্ট (Leucoplast): বর্ণহীন, খাদ্য সঞ্চয় করে (যেমন শ্বেতসার, তেল)।
- সংজ্ঞা: এটি এক প্রকার প্লাস্টিড যা ক্লোরোফিল ধারণ করে, ফলে সবুজ দেখায় এবং সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার জন্য অপরিহার্য।
- গঠন: এটি দ্বি-স্তরীয় পর্দা দ্বারা আবৃত এবং এর ভিতরে থাইলাকয়েড নামক চাকতির মতো গঠন থাকে যা গ্রানা (বহুবচনে গ্রানা) তৈরি করে।
- কাজ: সূর্যের আলো শোষণ করে, জল ও কার্বন-ডাই-অক্সাইড ব্যবহার করে খাদ্য (শর্করা) তৈরি করে ও অক্সিজেন নির্গত করে।