মোছাঃ নাসরিন নাহার
সহকারী শিক্ষক
১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ ১০:৩৬ অপরাহ্ণ
টারটারিক অ্যাসিড (Tartaric acid) ৪
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ অষ্টম
বিষয়ঃ বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ অধ্যায়-১০
টারটারিক অ্যাসিড (Tartaric acid)হলো একটি প্রাকৃতিক জৈব অ্যাসিড যা মূলত আঙুর, তেঁতুল, কলা ও সাইট্রাস ফলে পাওয়া যায় এবং এটি একটি সাদা স্ফটিকাকার পদার্থ, যা খাবারের টক স্বাদ বাড়াতে, বেকিং পাউডারে (ক্রিম অফ টারটার হিসেবে) এবং ফার্মাসিউটিক্যালস ও অন্যান্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়; এর রাসায়নিক সংকেত
মন্তব্য করুন
