রূপান্তরিত কাণ্ড (Modified Stem)

রূপান্তরিত কাণ্ড হলো উদ্ভিদের এমন কাণ্ড, যা স্বাভাবিক কাজের পাশাপাশি বিশেষ পরিবেশে অভিযোজিত হয়ে খাদ্য সঞ্চয়, বংশবিস্তার, আত্মরক্ষা ও আরোহণের মতো বিশেষ কাজ সম্পাদন করে।

সহজভাবে বললে, উদ্ভিদের কাণ্ড যখন নিজের স্বাভাবিক আকৃতি পরিবর্তন করে বিশেষ কাজ করে, তখন তাকে রূপান্তরিত কাণ্ড বলে।

রূপান্তরিত কাণ্ডের প্রকারভেদ

রূপান্তরিত কাণ্ড প্রধানত তিন প্রকার।

১. ভূগর্ভস্থ রূপান্তরিত কাণ্ড

যেসব কাণ্ড মাটির নিচে অবস্থান করে এবং খাদ্য সঞ্চয় করে, তাদের ভূগর্ভস্থ রূপান্তরিত কাণ্ড বলে।

উদাহরণ:

• আলু: কাণ্ড খাদ্য সঞ্চয় করে।

• আদা: মাটির নিচে আড়াআড়িভাবে বৃদ্ধি পায়।

• পেঁয়াজ: খাদ্য সঞ্চয় করে।

• কচু: কাণ্ড খাদ্য সঞ্চয় করে।

২. অর্ধবায়বীয় রূপান্তরিত কাণ্ড

যেসব কাণ্ড মাটির উপর বা কাছাকাছি বৃদ্ধি পেয়ে নতুন উদ্ভিদ সৃষ্টি করে, তাদের অর্ধবায়বীয় রূপান্তরিত কাণ্ড বলে।

উদাহরণ:

• দুর্বাঘাস

• থানকুনি

• পুদিনা

• স্ট্রবেরি

৩. বায়বীয় রূপান্তরিত কাণ্ড

যেসব কাণ্ড মাটির উপরে থেকে বিশেষ কাজের জন্য রূপ পরিবর্তন করে, তাদের বায়বীয় রূপান্তরিত কাণ্ড বলে।

উদাহরণ:

• আঙুর: আকর্ষী বা টেন্ড্রিলের সাহায্যে আরোহণ করে।

• লেবু: কাঁটা আত্মরক্ষায় সাহায্য করে।

• ফণীমনসা: কাণ্ড খাদ্য তৈরি করে এবং পানি সঞ্চয় করে।

রূপান্তরিত কাণ্ডের কাজ

1. খাদ্য সঞ্চয় করা।

2. অঙ্গজ বংশবিস্তার করা।

3. আত্মরক্ষা করা।

4. অন্য গাছ বা অবলম্বন বেয়ে উপরে ওঠা।

5. খাদ্য প্রস্তুত করা।

6. প্রতিকূল পরিবেশে টিকে থাকতে সাহায্য করা।