সহকারী শিক্ষক
০৯ নভেম্বর, ২০২১ ০৮:২৯ অপরাহ্ণ
সহকারী শিক্ষক
গ্রামের ঐতিহ্যবাহি ধান কাটার মৌসুম।আমাদের দেশ কৃষি নির্ভর দেশ।বছরে তিন মৌসুমে ধান কাটা শুরু হয়।আমন,আয়োশ,বোর।অগ্রহায়ণ ও পৌষ মাসে আমন ধান কাটা হয়। ১০০০হাজার বছর আগে ধান চাষ শুরু হয় চীনও জাপানে। ধান কাটা হত মানুষের মাধ্যমে, এখন বিভিন্ন মেশিনের মাধ্যমে ধান কাটা হয়। সময় ও শ্রম দুটি কম লাগে।ধান কাটার সময় আসলে কৃষক সোনালী আশ ঘরে তোলার জন্য ব্যস্ততায় থাকে। নতুন ধানের চাউল দিয়ে পিঠা বানিয়ে খায়।নতুন ধান ঘরে তোলার জন্য বা রাখার জন্য মাচান, গুদাম ঠিক করে নেয়।বিভিন্ন মেশিনের দ্বারা ধান কাটা হয় এবং ধান কম সময়ে অনেক একর জমি ধান কাটা যায়।এতে খরচ বেশি হলেও সময় ও পরিশ্রম কম হয়।
৭১
১৪৫ মন্তব্য