সহকারী শিক্ষক
০৯ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ ০৭:৫১ পূর্বাহ্ণ
সহকারী শিক্ষক
জীবনযাপন
চিয়া বীজ খাওয়ার কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে, সেগুলো কী জানেন?
চিয়া বীজ খাওয়ার কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে, সেগুলো কী জানেন?অ্যালার্জির ঝুঁকি
চিয়া বীজের প্রতি অ্যালার্জি বা সংবেদনশীলতা থাকতে পারে কারোর কারোর। চিয়া বীজে প্রোটিনের উপস্থিতির কারণে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে যা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে ইমিউন প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। যদিও এ ধরনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বিরল।
ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়া
চিয়া বীজে উচ্চ পরিমাণের ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা রক্ত জমাট বাঁধাতে সহায়ক। তাদের সম্ভাব্য রক্তচাপ-হ্রাসকারী প্রভাবও রয়েছে। আপনি যদি রক্ত পাতলা করার ওষুধ বা রক্তচাপের জন্য ওষুধ গ্রহণ করেন, তাহলে প্রচুর পরিমাণে চিয়া বীজ খাওয়া এই প্রভাবগুলোকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ
চিয়া বীজ ক্যালোরি সমৃদ্ধ। ফলে চিয়া বীজের পানি পান করলে ক্যালোরি গ্রহণ করা হয়। যদি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় বা যদি অন্যান্য ক্যালোরিযুক্ত খাবার বা পানীয়গুলোতে চিয়া বীজ যোগ করা হয়, তবে ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ বেড়ে যায়। অত্যধিক ক্যালোরি গ্রহণ এড়াতে পরিমিত খান চিয়া বীজ।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বাধার ঝুঁকি
চিয়া বীজ উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পানি শোষণ করতে পারে এবং আকারে প্রসারিত হয়। যদি চিয়া বীজ শুষ্ক বা অপর্যাপ্ত তরল খাওয়া হয়, তবে সেগুলো পরিপাকতন্ত্রে ফুলে যেতে পারে এবং সম্ভাব্যভাবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বাধা সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে যদি বেশি পরিমাণে খাওয়া হয়।
৭
৬ মন্তব্য