সহকারী শিক্ষক
১২ নভেম্বর, ২০২৫ ০৬:৫৯ অপরাহ্ণ
সহকারী শিক্ষক
টাকি (বৈজ্ঞানিক নাম: Channa punctata) মাছ বলতে বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় মিঠা পানির মাছ দেখতে শোল মাছের ক্ষুদ্র সংস্করণ। মাছ হিসেবে টাকি একটি লম্বাটে, আঁশযুক্ত, দেহের উপর কিছু ছিট ছিট ফোটা আছে, এদের মুখ কিছুটা বড় এবং ধারালো দাঁতযুক্ত মাছ, যা সাধারণত নদী, খাল, বিল ও পুকুরে, এমনকি ডোবা নালাতেও পাওয়া যায়। তবে পুকুরেও সহজেই চাষ করা যায়। সাধারণ দৈর্ঘ্য ১৩ সেমি এবং সর্বাধিক দৈর্ঘ্য ৩২.৫ সেমি।এর মাথা অনেকটা সাপের মতো। মাথা তুলনামূলাকভাবে বড়। এটি 'জিওলমাছ' হিসেবে পরিচিত। এই প্রজাতির মাছ ভারত, বাংলাদেশ এবং শ্রীলংকায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। খাদ্য হিসেবে টাকি মাছ বেশ জনপ্রিয়। দোপেয়াজা, ভর্তা, ও ভূনা করে বাংলাদেশে মাছটি খাওয়া হয়। এশিয়া ও আফ্রিকার কিছু অঞ্চলে এদের পাওয়া যায়। গবেষকরা কল্পনা করেন যে, উপমহাদেশের দক্ষিণ হিমালয় অঞ্চলে অন্তত ৫ কোটি বৎসর পূর্বে টাকি মাছের উৎপত্তি হয়।
৬৫
১০০ মন্তব্য