সহকারী শিক্ষক
৩০ জুলাই, ২০২৬ ০২:৫০ অপরাহ্ণ
সহকারী শিক্ষক
#রাগি হলো একটি পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর শস্যদানা, যা ইংরেজিতে ফিঙ্গার মিলেট (Finger Millet) এবং বাংলায় মাড়ুয়া নামে পরিচিত।
এটি ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন ও ফাইবারে ভরপুর একটি সুপারফুড।
প্রচুর ক্যালসিয়াম থাকায় এটি হাড় ও দাঁতের গঠনে দারুণ কাজ করে।
এতে থাকা ফাইবার অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে, ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে।
এর লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
সহজে হজম হয় বলে এটি ছোট বাচ্চাদের প্রথম খাবার হিসেবেও খুব জনপ্রিয়।
৩
৫ মন্তব্য