মোঃ জয়নাল আবেদীন ভূঁইয়া
সিনিয়র শিক্ষক
২৭ ডিসেম্বর, ২০২১ ০৪:২৭ অপরাহ্ণ
চাল কুমড়া
ধরন: মাদ্রাসা শিক্ষা
শ্রেণি: ষষ্ঠ
বিষয়: ইতিহাস ও সামাজিক বিজ্ঞান
অধ্যায়: ষষ্ঠ অধ্যায়
চাল কুমড়া একজি সবজি। গ্রামে গঞ্জে বেশির ভাগ ক্ষেত্রে ঘরের চালে এ সবজি হয় বলে এটি চাল কুমড়া নামে পরিচিত। তবে এ সবজিটি মাচায় এবং জমিতেও চাষ করলে ফলন ভালো হয়। তরকারি হিসেবে খাওয়া ছাড়াও এ সবজি দিয়ে মোরব্বা, হালুয়া, পায়েস ও বড়ি তৈরি করা হয়ে থাকে।