প্রণব চন্দ্র সরকার
সহকারী শিক্ষক
২৫ জানুয়ারি, ২০২৪ ১১:৫৯ পূর্বাহ্ণ
করলা ..........................................।
ধরন: সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণি: তৃতীয়
বিষয়: প্রাথমিক বিজ্ঞান
অধ্যায়: চতুর্থ অধ্যায়
করলা তেতো স্বাদযুক্ত এবং এর শরীর কাঁটার মত ওয়ার্টে ভরা। পরিণত ফল লম্বাটে, রঙ কাঁচা অবস্থায় সবুজ, পাকলে কমলা বা লাল, দৈর্ঘ্য ১২-২৫ সেন্টিমিটার (৫-১০ ইঞ্চি), প্রস্থ ৫-৭ সেমি হয়ে থাকে। করলা কেটে লবণ জলে ডুবিয়ে রাখলে তিক্ততা কমে। দক্ষিণ এশীয় এই সবজি এখন সারা পৃথিবীতে বিশেষ করে ক্রান্তীয় অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়েছে।