পাঠ্য বইয়ের চিত্রঃ ৬.০১ ।।
তাপ (Heat) এবং তাপমাত্রা (Temperature) দুটি ভিন্ন ভৌত রাশি, যদিও তারা একে অপরের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।
এখানে তাদের পার্থক্য এবং সংজ্ঞা দেওয়া হলো:
তাপ (Heat)
তাপ হলো এক ধরণের শক্তি যা দুটি ভিন্ন তাপমাত্রার বস্তুর মধ্যে আদান-প্রদান হয়। এটি সর্বদাই উষ্ণ বস্তু থেকে শীতল বস্তুতে প্রবাহিত হয়।
- সংজ্ঞা: এটি একটি বস্তু থেকে অন্য বস্তুতে স্থানান্তরিত শক্তির একটি রূপ, যা তাপমাত্রার পার্থক্যের কারণে ঘটে।
- একক: তাপের এসআই (SI) একক হলো জুল (Joule)। অন্যান্য এককের মধ্যে ক্যালরি (calorie) অন্যতম।
- পরিমাপ: তাপ সরাসরি পরিমাপ করা কঠিন; এটি সাধারণত ক্যালোরিমিটার (Calorimeter) ব্যবহার করে পরোক্ষভাবে পরিমাপ করা হয়।
তাপমাত্রা (Temperature)
তাপমাত্রা হলো কোনো বস্তুর উষ্ণতা বা শীতলতার মাত্রা। এটি মূলত বস্তুর মধ্যে থাকা কণাগুলির (অণু বা পরমাণু) গড় গতিশক্তির একটি পরিমাপ।
- সংজ্ঞা: এটি নির্দেশ করে যে একটি বস্তু কতটা গরম বা ঠান্ডা এবং তাপ কোন দিক থেকে কোন দিকে প্রবাহিত হবে।
- একক: তাপমাত্রার এসআই (SI) একক হলো কেলভিন (Kelvin)। প্রচলিত অন্যান্য এককের মধ্যে সেলসিয়াস (Celsius) এবং ফারেনহাইট (Fahrenheit) উল্লেখযোগ্য।
- পরিমাপ: তাপমাত্রা থার্মোমিটার (Thermometer) নামক যন্ত্র দিয়ে সরাসরি পরিমাপ করা হয়।
মূল পার্থক্য
সহজ কথায়:
- তাপ হলো শক্তি (পরিমাণগত ধারণা), যা স্থানান্তরিত হয়।
- তাপমাত্রা হলো অবস্থার সূচক (গুণগত ধারণা), যা শক্তির প্রবাহের দিক নির্ধারণ করে।