পাঠ্য বইয়ের চিত্র ঃ ১৩.০৫ ।।
পুষ্টিদ্রব্য প্রবাহ (
Nutrient Flow) বলতে একটি বাস্তুতন্ত্রে (
ecosystem) পুষ্টি উপাদানের (যেমন- কার্বন, নাইট্রোজেন, ফসফরাস) চক্রাকারে চলাচলকে বোঝায়, যা উৎপাদক থেকে খাদক এবং সবশেষে বিয়োজকের মাধ্যমে পুনরায় পরিবেশে ফিরে আসে, যা খাদ্যশৃঙ্খল বা খাদ্যজালের মাধ্যমে ঘটে। এটি শক্তি প্রবাহের মতো একমুখী না হয়ে, একটি পুনরাবৃত্তিমূলক প্রক্রিয়া, যেখানে পুষ্টি উপাদানগুলো বিভিন্ন পুষ্টিস্তরে (
trophic levels) প্রবাহিত হয় এবং বিয়োজকের (
decomposers) সাহায্যে প্রকৃতিতে ফিরে যায়, যা বাস্তুতন্ত্রের ভারসাম্য বজায় রাখে।
পুষ্টিদ্রব্য প্রবাহের মূল বিষয়:
- চক্রাকার প্রক্রিয়া: শক্তি প্রবাহ একমুখী হলেও, পুষ্টি উপাদানগুলো চক্রাকারে আবর্তিত হয়।
- খাদ্যশৃঙ্খল ও খাদ্যজালের মাধ্যমে: উৎপাদক (উদ্ভিদ) থেকে তৃণভোজী, মাংসাশী এবং সর্বশেষে বিয়োজকের মাধ্যমে পুষ্টি প্রবাহিত হয়, যা একটি খাদ্যজাল গঠন করে।
- বিয়োজকের ভূমিকা: মৃত জীবদেহে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলোকে বিয়োজকগুলো ভেঙে অজৈব পদার্থে পরিণত করে পরিবেশে ফিরিয়ে দেয়।
- গুরুত্বপূর্ণ চক্র: এটি জৈব-ভূ-রাসায়নিক চক্র (biogeochemical cycle) যেমন - জলচক্র, নাইট্রোজেন চক্র, কার্বন চক্র ইত্যাদির মাধ্যমে সম্পন্ন হয়।
উদাহরণ:
১. উদ্ভিদ সূর্যালোক থেকে খাদ্য তৈরি করে (উৎপাদক)।
২. তৃণভোজী প্রাণী সেই উদ্ভিদ খায় (প্রাথমিক খাদক)।
৩. মাংসাশী প্রাণী তৃণভোজী প্রাণীকে খায় (মাধ্যমিক খাদক)।
৪. মৃত্যু হলে, বিয়োজক (ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক) এদের দেহাবশেষ পচিয়ে পুষ্টি উপাদান মাটিতে ফিরিয়ে দেয়, যা আবার উদ্ভিদ গ্রহণ করে।