প্রভাষক
১৭ জুলাই, ২০২৬ ০৮:০২ অপরাহ্ণ
প্রভাষক
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ দ্বাদশ
বিষয়ঃ জীববিজ্ঞান ২য় পত্র
অধ্যায়ঃ অধ্যায় ৩
শর্করা পরিপাককারী যে এনজাইম মল্টোজকে (এক ধরণের দ্বিশর্করা বা ডাইস্যাকারাইড) ভেঙে দুই অণু গ্লুকোজে (একশর্করা বা মোনোস্যাকারাইড) রূপান্তর করে, তাকে মল্টেজ (Maltase) বলে।