মোছা: রোজী আক্তার
প্রভাষক
১৯ জুলাই, ২০২৬ ০৮:১১ পূর্বাহ্ণ
গ্যাস্ট্রিক রস
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ দ্বাদশ
বিষয়ঃ জীববিজ্ঞান ২য় পত্র
অধ্যায়ঃ অধ্যায় ৩
পাকস্থলীর বিভিন্ন গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত অম্লীয় তরল হলো গ্যাস্ট্রিক রস। এটি মূলত পানি, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড (HCl), পেপসিন ও গ্যাস্ট্রিক লাইপেজ এনজাইম নিয়ে গঠিত। এটি প্রতিদিন প্রায় ১.২ থেকে ১.৫ লিটার নিঃসৃত হয় এবং এর প্রধান কাজ হলো খাদ্য হজম করা, প্রোটিন ভাঙা এবং জীবাণু ধ্বংস করা।
মন্তব্য করুন
