প্রভাষক
২০ জুলাই, ২০২৬ ০৯:৫৩ পূর্বাহ্ণ
প্রভাষক
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ একাদশ
বিষয়ঃ জীববিজ্ঞান ১ম পত্র
অধ্যায়ঃ পঞ্চম অধ্যায়: শৈবাল ও ছত্রাক
মাশরুম হলো এক ধরণের মৃতজীবী ছত্রাকের ফলন্ত অঙ্গ। এটি উদ্ভিদ না হলেও পুষ্টির দিক থেকে অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু একটি খাবার। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন (যেমন- ভিটামিন বি, ডি) এবং মিনারেল থাকে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।