সামিমা খাতুন
সহকারী শিক্ষক
০৮ মার্চ, ২০২১ ০৯:৫৩ পূর্বাহ্ণ
বেগুন
ধরন: মাদ্রাসা শিক্ষা
শ্রেণি: ষষ্ঠ
বিষয়: কৃষি শিক্ষা
অধ্যায়: ষষ্ঠ অধ্যায়
বেগুনকে অনেকেই গুরুত্বহীন সবজী মনে করেন। কিন্তু এটি এক ভ্রান্ত ধারণা। কেননা, অন্যান্য শাকসবজির মতোই বেগুনেরও বহু গুণ রয়েছে। বেগুন হল নিম্নমাত্রার কিলোক্যালরি সম্পন্ন সবজী। বেগুন রক্তের খারাপ ও উচ্চ মাত্রার কোলেস্টেরল দূর করে। আমাদের রক্তে ফ্রী রেডিকেল নামে একধরনের ক্ষতিকর উপাদানের সৃষ্টি হয়, বেগুন এই ফ্রী রেডিকেলকে ধ্বংস করে দেয়।