মোঃ শাখাওয়াৎ হোসেন মন্ডল
সিনিয়র শিক্ষক
১৫ এপ্রিল, ২০২১ ০৩:৩২ অপরাহ্ণ
পুইশাক (৯ম শ্রেণি)
ধরনঃ মাদ্রাসা শিক্ষা
শ্রেণিঃ নবম
বিষয়ঃ কৃষি শিক্ষা
অধ্যায়ঃ চতুর্থ অধ্যায়
পুঁই শাক
উদ্ভিদের প্রজাতি
পুঁই ( Basella alba) এক প্রকার লতা জাতীয় উদ্ভিদ। পুঁই গাছের পাতা ও ডাঁটি শাক হিসেবে খাওয়া হয় বলে সচরাচর একে পুঁই শাক হিসাবে উল্লেখ করা হয়। পুঁই Basellaceae গোত্রভুক্ত বহুবর্ষজীবী উষ্ণমণ্ডলীয় গাছ। বাংলাদেশে, পশ্চিমবঙ্গে, আসামে এবং ত্রিপুরায় সর্বত্র এর চাষ হয়ে থাকে। এর ভাজি এ সব এলাকার মানুষের প্রিয় সহযোগী খাদ্য।[১]
| পুঁই | |
|---|---|
 | |
| বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস | |
| জগৎ: | Plantae |
| বিভাগ: | Magnoliophyta |
| শ্রেণী: | Magnoliopsida |
| বর্গ: | Caryophyllales |
| পরিবার: | Basellaceae |
| গণ: | Basella |
| প্রজাতি: | B. alba |
| দ্বিপদী নাম | |
| Basella alba L. | |
| প্রতিশব্দ | |
Basella rubra Roxburgh | |
মন্তব্য করুন
